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Située sur une vraie ferme, c’est dans une ambiance traditionnelle et familiale que votre fermier, Jean‑Pierre, célèbre avec fierté le savoureux temps des sucres dans sa cabane!
La ferme Le Crépuscule se distingue en offrant un menu traditionnel composé d’un repas entièrement biologique à partir de ses produits.
Venez vous sucrer le bec « biologiquement » avec Jean‑Pierre!
Merci à tous les participants de ce temps spécial du réveil de la nature.
Nous sommes aussi ouvert pour vos autres demandes hors cadre spéciales.
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 Repas à volonté servi aux tables
Cuisine sur ancien poêle à bois de chantier 1917.
Randonnée en forêt.
Visite de la ferme après le repas.
Tire sur la neige
Apportez des vêtements chauds et des bottes. |
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Menu
Repas du midi servi à midi (12 hrs.*)
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Soupe aux pois
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Salade de choux
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Pains multi-grains
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Pommes de terre et oignons sautés
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Fèves au lard
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Jambon fumé à l’ancienne
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Marinades
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Saucisses maison
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Omelette
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Grillades de lard
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Œufs dans le sirop
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Beurrées d’autrefois avec crème de soya
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Thé, café, tisane, lait de vache et boisson de soya.
- Crêpes à l'ancienne
*Un repas chaud est bien meilleur qu'un repas réchauffé... avis aux retardataires !
Tire sur la neige à déguster vers 15.30hrs.
Dates
Nous commencerons les repas la fin de semaine de la mi-mars à la fin avril.
Nous offrons seulement le repas du midi de fin de semaine et les demandes spéciales. Fin de semaine de Pâques , ajout du vendredi et lundi 22 et 25 avril.
Sur réservation seulement
Vous devez réserver pour pouvoir venir à la cabane à sucre. Il vous sera demandé de payer la moitié du montant par carte de crédit. Ce montant est non remboursable. Réservez tôt car les places partent vite.
- 0-3 ans, gratuit
- 4 à 11 ans, $21.94
- 12 ans et plus, $35.11
*Nos prix sont sans les taxes .
Revue de presse 2008
Radio-Canada nous a visité le dimanche 23 mars, voyez par vous même.
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