Bergerie Hexagone.
Depuis plus de 40 ans, les frères Andrew et Michael Smith de la Bergerie Hexagone de Ulverton, Qc., élève de l’agneau(certifié biologique depuis 2010), tout en cultivant des céréales et des plantes fourragères.
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Côtelette d'agneau
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Cubes à brochette d'agneau
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Cubes à mijoter d'agneau
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Demi gigot d'agneau avec os
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Demi gigot d'agneau désossé
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Gras d'agneau
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Haché d'agneau
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Haché d'agneau
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Osso bucco agneau
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Ris d'agneau
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Rôti d'épaule avec os d'agneau
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Tranche (1) de gigot d'agneau ± 1 cm
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