Jeune bouvillon de la Ferme Le Crépuscule (F.L.C.)
Nous vous offrons du jeune bouvillon nourri plusieurs mois avec le lait de leur mère et le foin de nos pâturages. À l’âge adulte, le fourrage a constitué leur unique alimentation. Il en résulte une viande de qualité hautement nutritionnelle pour votre santé.
Produit certifié biologique  |
Bavette de boeuf F.L.C.
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Bavette macreuse F.L.C.
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Bifteck boston (surlonge) F.L.C.
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Bifteck d'aloyau (t-bone) de boeuf F.L.C.
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Bifteck d'araignée F.L.C.
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Bifteck de contre filet de boeuf F.L.C.
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Bifteck de côtes (Rib Steak) F.L.C.
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Bifteck de faux-filet de boeuf F.L.C. ± 4 cm. épaisseur
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Bifteck de faux-filet, épaisseur ± 2 cm x 1 / pqt.
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Bifteck de filet mignon de boeuf F.L.C.
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Bifteck de flanc de boeuf F.L.C.
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Bifteck de Picanha F.L.C.
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Bifteck du Roi (coupe française) F.L.C.
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Boeuf haché 60% maigre F.L.C.
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Boeuf haché 75% maigre F.L.C.
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Boeuf haché 90 % maigre 250g F.L.C.
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Boeuf haché 90 % maigre 454g F.L.C., (De nos bovins de réforme)
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Boeuf haché 90 % maigre 500g F.L.C.
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Boeuf haché 99% extra-maigre 250g F.L.C.
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Boeuf haché 99% extra-maigre 500g F.L.C.
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Coeur de boeuf
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Cubes à brochette de boeuf F.L.C.
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Cubes à mijoter de boeuf F.L.C.
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Cubes de boeuf bourguignon F.L.C.
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Demi rôti de palette boeuf F.L.C.
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Filet d'épaule F.L.C.
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Filet mignon entier de boeuf F.L.C.
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Foie de boeuf F.L.C.
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Fondue chinoise de boeuf F.L.C.
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Galette aux trois viandes (3) boeuf-porc-poulet à la fleur d'ail et persil
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Galette aux trois viandes (6) boeuf-porc-poulet à la fleur d'ail et persil
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Galette aux trois viandes nature (3) boeuf-porc-poulet
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Galette aux trois viandes nature (6) boeuf-porc-poulet
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Galette(3) boeuf haché 75 % à la fleur d'ail et persil
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Galette(3) boeuf haché 75% nature
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Galette(6) boeuf haché 75% à la fleur d'ail et persil
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Galette(6) boeuf haché 75% haché maigre nature
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Gras de boeuf entier F.L.C. ( Pour les oiseaux, recettes ou autres)
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Grosse poire F.L.C.
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Hampe F.L.C.
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Langue de boeuf F.L.C.
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Macreuse de boeuf F.L.C.
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Médaillon de surlonge F.L.C.
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Onglet de boeuf F.L.C.
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Os à moelle de boeuf F.L.C.
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Os à soupe F.L.C.
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Petite poire F.L.C.( Une disponible)
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Pointe de poitrine de boeuf F.L.C.
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Queue de boeuf F.L.C.
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Rognons de boeuf F.L.C.
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Rôti d'épaule de boeuf désossé F.L.C.
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Rôti de contre-filet de boeuf F.L.C.
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Rôti de côte croisée de bœuf F.L.C.
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Rôti de faux-filet de boeuf F.L.C.
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Rôti de palette de boeuf désossé roulé F.L.C.
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Rôti de palette de boeuf F.L.C.
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Rôti de pointe de surlonge de boeuf F.L.C.
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Rôti français F.L.C.
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Saucisse au boeuf piquante-légumes, gros diamètre, sans gluten/boyau
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Saucisse au boeuf-légumes piquante, petit diamètre, sans gluten/boyau
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Tournedos de boeuf F.L.C.,
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